红薯再次被关注!研究发现:高血脂患者吃红薯时,多注意这5点
生活中很多高血脂患者明明吃得不多,也没怎么吃肥肉,却体检查出来胆固醇、甘油三酯一个比一个高。于是有人开始琢磨:是不是吃错了东西?而那些“看起来很健康”的食物,比如红薯,真的安全吗?
生活中很多高血脂患者明明吃得不多,也没怎么吃肥肉,却体检查出来胆固醇、甘油三酯一个比一个高。于是有人开始琢磨:是不是吃错了东西?而那些“看起来很健康”的食物,比如红薯,真的安全吗?
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医
真正让人焦虑的,不是红薯本身,而是我们根本不知道怎么吃。你明明想着吃点健康的,结果一顿“红薯餐”下肚,嘴上甜滋滋,血脂却默默往上爬。是不是觉得很冤?同样是红薯,为什么有些人越吃越轻松,有些人却越吃越糟糕?
于是日常生活里就有了一个矛盾:明明是健康食材,却因为饮食习惯没控制好,反而在暗里助长血脂。有点像本来想省钱买理财,结果没弄清楚风险,把钱投到不合适的地方,收益没等来,损失倒先来了。
凌晨一点半,小区门口的烧烤摊还在冒烟,隔壁工位的小哥刚撸完第四串五花肉,手机弹出体检报告:甘油三酯5.7,低密度胆固醇4.2。他愣了三秒,把最后一串塞进嘴里,嘟囔一句“明天再戒”。
谁能想到,那个被我们嫌弃“没味道”“像白开水”的白萝卜,竟然在医生眼里悄悄立了大功。高血脂这三个字,困扰着无数中老年人的餐桌,而白萝卜,却用它的低调和实在,悄悄帮不少人减轻了身体的负担。
高血脂这事儿,不是老年人的“专利”了。门诊里,刚满30的小伙子查出甘油三酯飙到3.8,连自己都不敢相信。熬夜+外卖+奶茶,一套组合拳下来,血脂高得比他爸还稳。
高血脂不是有钱人的“富贵病”了,现在三十多岁的年轻人,体检查出甘油三酯爆表、低密度胆固醇飙高的,比你想象多得多。门诊里,一个月能遇上几十个。偏偏这些人,嘴上喊着减脂,手里还抓着奶茶和薯条。
高血脂,不疼不痒,一查吓一跳。血脂一高,血管就像油锅里飘着一层浮油,看着没事,时间一长,堵的堵、破的破,动脉粥样硬化(血管“水泥封路”)就悄悄来了。这不是单打独斗,它带着一串“兄弟”:冠心病、脑梗、脂肪肝,个个都不好惹。
我翻了下他的化验单,低密度胆固醇不降反升,甘油三酯飙到正常值两倍。老人一脸不解:“不是都说南瓜能降脂吗?我连米饭都换成南瓜了。”我叹了口气,像他这种误用食疗的患者,我每个月至少要劝退五六位。
南瓜,看起来温顺无害,甜糯软滑,厨房里常客,饭桌上宠儿。尤其秋风起,南瓜一蒸,香气四溢,暖胃暖心。但最近一份针对中老年人群的慢病饮食调查数据引发了不少医生的关注——不少高血脂患者,把南瓜吃成了“降脂神器”,却吃出了脂代谢紊乱的新麻烦。
从生理结构来看,人体约70%由水组成,水在调节体温、运输营养、代谢废物中扮演着不可替代的角色。“多喝水”成为一种几乎不容置疑的健康建议。
不是夸张,也不是吓唬你。你是不是也遇到过这种情况:节前体检,血脂刚刚恢复正常,节后一查,低密度脂蛋白又飙了回来,医生皱眉、家人担心,自己也开始自责。
你是不是觉得奇怪?明明喝水是再普通不过的日常动作,怎么就和高血脂扯上关系了?更令人意外的是,有些高血脂患者在坚持大量喝水一段时间后,身体竟然真的悄悄地发生了变化。而且这些变化,居然不少是“好事”。
要说这个季节最“被低估”的蔬菜,包菜必须榜上有名。它长得不惊艳,味道也不算浓烈,但在营养医生眼里,它就是那种“家里蹲但实力强”的老实人。尤其是对于高血脂患者——吃药血脂降得慢、饮食控制又难坚持,包菜,竟然成了意想不到的“饮食奇兵”。
每天门诊中,总有患者在检查出高血脂后焦急地问一句:医生,我还能喝咖啡吗?这个问题看似简单,实则涉及到血脂代谢、咖啡因的作用机制、肝脏酶活性等多个维度,一味劝停或放任自由都不合适。
咖啡这东西,真是让人又爱又怕。一边是清晨一杯的提神醒脑、一边是体检报告上的胆固醇红字。尤其是那些被医生贴上“高血脂”标签的人,喝咖啡这事,突然就变得不那么简单了。
高血脂这事儿,在很多人眼里就是“血油多点儿”,大不了少吃点肥肉、油炸的,走两步,喝点降脂茶就完了。可你知道吗?
每年秋天一到,水果摊上最惹眼的,非石榴莫属。红艳艳的颗粒像宝石一样,一捏爆汁,酸甜开胃。但你可能不知道,石榴虽好,并不是人人都能“放心大胆”地吃,尤其是高血脂人群,吃之前,得有点分寸。
一转眼,秋风起,凉意渐浓。这时候,血脂就像锅里的油,气温一降,它就更容易“凝固”成块。尤其是那些血脂本来就偏高的朋友,真得打醒十二分精神。饮食结构不调,秋天就是它“翻车”的高发期。